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Physical Properties of Food Powders

Physical Properties of Food Powders
食品粉末的物理性质
批准号：
7813275
负责人：
Micha Peleg
金额：
$4.49万
依托单位：
University of Massachusetts Amherst
依托单位国家：
美国
项目类别：
Standard Grant
财政年份：
1979
资助国家：
美国
项目状态：
已结题
起止时间：
1979-01-01 至 1981-07-01
来源：
https://www.nsf.gov/awardsearch/showAward?AWD_ID=7813275&HistoricalAwards=false
关键词：
PhysicalPropertiesFoodPowders

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Industry/University Cooperative Research Activity: Surface Interactions and Segregation of Food Powders
  • 批准号：
    8520370
  • 项目类别：
    Standard Grant
  • 资助金额：
    $3.86万
  • 财政年份：
    1986
  • 负责人：
    Micha Peleg
  • 依托单位：
    University of Massachusetts Amherst
Rheological Modeling of Solid Foods
  • 批准号：
    8015540
  • 项目类别：
    Standard Grant
  • 资助金额：
    $7.92万
  • 财政年份：
    1981
  • 负责人：
    Micha Peleg
  • 依托单位：
    University of Massachusetts Amherst
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