Development of simple evaluation methods for functional nutrition using fluorescent protein derived from eel muscle
Development of simple evaluation methods for functional nutrition using fluorescent protein derived from eel muscle
批准号:
26660172
负责人:
TACHIBANA Katsuyasu
金额:
$2.58万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
财政年份:
2014
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2014-04-01 至 2016-03-31
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緑豆由来のトリプシンインヒビターの添加がワニエソかまぼこの火戻りに及ぼす影響
添加绿豆源胰蛋白酶抑制剂对瓦尼索鱼糕再加热的影响
DOI:
--
发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
--
作者:
[Kawato Y, Yasuike M, Nakamura Y, Shigenobu Y, Fujiwara A, Sano M, Nakai T, 翠川優希・内野翼・野村昌功・郡司掛博昭・ 中根基行・鮫島守・ 加藤豪司・近藤秀裕・佐野元彦, 宮﨑貴美子・宮﨑里帆・梁 佳・曹 敏傑・平坂勝也・橘 勝康・谷山茂人]
通讯作者:
宮﨑貴美子・宮﨑里帆・梁 佳・曹 敏傑・平坂勝也・橘 勝康・谷山茂人
長崎県産養殖クロマグロの肉質と体格組成の関係
长崎县养殖蓝鳍金枪鱼肉质与身体成分的关系
DOI:
--
发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
--
作者:
[Ho Viet Khoa, Yuki Midorikawa, Tsubasa Uchino, Toshihiro Nakai, Goshi Kato, Hidehiro Kondo, Ikuo Hirono, Matthura Labaiden, Sataporn Direkbusarakom, Motohiko Sano, 宮﨑里帆・宮﨑貴美子・濱田友貴・平坂勝也・橘 勝康・谷山茂人]
通讯作者:
宮﨑里帆・宮﨑貴美子・濱田友貴・平坂勝也・橘 勝康・谷山茂人
長崎大学 教員個人業績
长崎大学教师个人成就
DOI:
--
发表时间:
期刊:
影响因子:
--
作者:
[]
通讯作者:
Changes in the pericellular connective tissue and breaking strength of the three types of muscles of the cultured carp Cyprinus carpio during storage in ice.
养殖鲤鱼冰藏过程中细胞周结缔组织和三类肌肉断裂强度的变化。
DOI:
--
发表时间:
2014
期刊:
Fisheries Science
影响因子:
1.9
作者:
[4.Liang J, Miyazaki R, Zhao X, Hirasaka K, Taniyama S, Tachibana K.]
通讯作者:
Tachibana K.
凍結時の氷結晶形成がアオリイカ外套筋の肉質に与える影響
冷冻过程中冰晶形成对大蓝鳍鱿鱼外套膜肌肉质的影响
DOI:
--
发表时间:
2015
期刊:
影响因子:
--
作者:
[齋藤志伸, 宮﨑里帆, 宮﨑貴美子, 谷山茂人, 平坂勝也, 橘勝康]
通讯作者:
橘勝康
共 6 条
Studies on the distribution of structural proteins in himodori kamaboko by immuno-electron microscopic technique and physical properties
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批准号:14560103
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项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额:$2.11万
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财政年份:2002
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负责人:TACHIBANA Katsuyasu
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依托单位:
Study of fish cultivation using carotenoids supplemented diets without medication
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批准号:11660192
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项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额:$1.98万
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财政年份:1999
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负责人:TACHIBANA Katsuyasu
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依托单位:
Effects of feeding of beta-carotene supplemented rotifers on anti viral activity of fish larva
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批准号:08660234
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项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额:$0.58万
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财政年份:1996
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负责人:TACHIBANA Katsuyasu
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依托单位:
Effects of large dosage of beta-carotene on anti viral immune function in Japanese parrotfish (Oplegnathus fasciatus)
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批准号:06660244
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项目类别:Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
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资助金额:$1.28万
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财政年份:1994
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负责人:TACHIBANA Katsuyasu
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依托单位:
海外基金