Elucidation of the mechanisms of oxidative modification of skin lipids using LC-MS/MS and the development of control method by food functional ingredients
Elucidation of the mechanisms of oxidative modification of skin lipids using LC-MS/MS and the development of control method by food functional ingredients
使用 LC-MS/MS 阐明皮肤脂质氧化修饰的机制并开发食品功能成分的控制方法
批准号：
21K14800
负责人：
Ito Junya
金额：
$3.0万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2021
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2021-04-01 至 2023-03-31
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ヒト皮脂の脂質酸化メカニズムの評価：リノール酸に着目して
人体皮脂中脂质氧化机制的评价：以亚油酸为中心
人体皮脂中脂质氧化机制的评价：以亚油酸为中心
DOI：
--
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
--
作者：
[伊藤隼哉, 石川絢野, 清水直紀, 加藤俊治, 小林エリ, 大成宏樹, 坂田修, 成英次, 仲川清隆]
通讯作者：
仲川清隆
質量分析で食品や生体の「あぶら」を知る
使用质谱法了解食品和生物体的油含量
使用质谱法了解食品和生物体的油含量
DOI：
--
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Ishikawa Ayano, Ito Junya, Shimizu Naoki, Kato Shunji, Kobayashi Eri, Ohnari Hiroki, Sakata Osamu, Naru Eiji, Nakagawa Kiyotaka, 伊藤隼哉]
通讯作者：
伊藤隼哉
ヒト皮脂における脂肪酸ヒドロペルオキシドの解析と酸化メカニズムの評価
人体皮脂中脂肪酸氢过氧化物的分析及氧化机制评价
人体皮脂中脂肪酸氢过氧化物的分析及氧化机制评价
DOI：
--
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
--
作者：
[伊藤隼哉, 石川絢野, 清水直紀, 加藤俊治, 小林エリ, 大成宏樹, 坂田修, 成英次, 仲川清隆]
通讯作者：
仲川清隆
DOI：
10.1111/nyas.14615
发表时间：
2021-05-31
期刊：
ANNALS OF THE NEW YORK ACADEMY OF SCIENCES
影响因子：
5.2
作者：
[Ishikawa, Ayano, Ito, Junya, Nakagawa, Kiyotaka]
通讯作者：
Nakagawa, Kiyotaka
Role of calcium oscillations in embryo implantation and pregnancy in mammals
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批准号：15H04584
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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资助金额：$10.65万
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财政年份：2015
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负责人：Ito Junya
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依托单位：
海外基金