回族のジャマーアティと中国共産党・政府の社会主義化政策

回族民众与中国共产党和政府的社会主义政策

• 批准号: 03J08871
• 负责人: 澤井 充生
• 金额: $ 1.22万
• 依托单位: Tokyo Metropolitan University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2003
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2003 至 2004
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-03J08871/
• 关键词: 中国; 回族; イスラーム

今年度の研究業績は以下の通りである。(1)研究発表では、2004年5月9日、日本中東学会第20回年次大会(於:明治大学駿河台キャンパス)において「死をめぐる回族のイスラーム改革-寧夏回族自治区銀川市の事例から」というテーマで研究発表を行った。6月5日、日本文化人類学学会(旧日本民族学会)第38回研究大会(於:東京外国語大学)において「死をめぐる回族のイスラーム改革-寧夏回族自治区銀川市の事例から」というテーマで研究発表を行った。それぞれ中東研究者や文化・社会人類学者との間で活発な議論を行った。(2)学会関連活動として、5月18日、中国ムスリム研究会事務局幹事として、中央大学政策文化総合研究所プロジェクト(「中央ユーラシア総合研究-文化・経済交流の本質をめぐって」)との共催によって、張中復教授(台湾国立政治大学民族学系主任)の講演会(中央大学後楽園キャンパス3号館11階31112教室)を企画・運営した。講演会では中国語通訳を担当し、日本・台湾の研究者間の学術交流を実現した。7月17日、中国ムスリム研究会第7回定例会(東洋文庫3階講演室)を新免康教授(中央大学文学部史学科)とともに企画・運営し、日本における中国ムスリムに関する学術交流の更なる発展に貢献した。(3)雑誌論文として、「羊肉料理が伝えるイスラーム-中華料理に根づいた回族の食文化」『Vesta』第54号:52-57頁(財団法人味の素食の文化センター)が刊行された。その他、今年度東京都立大学に提出した博士論文(「回族の清真寺をめぐる政治学-中国西北部におけるジャマーアティの社会変容」)では、寧夏回族自治区におけるフィールドワークにもとづき、回族の清真寺を中心としたジャマーアティ(地域社会)が直面する諸問題について社会関係および社会組織に重点を置いて分析した。

This year's research results are as follows. (1)The research presentation was held on May 9, 2004 at the 20th Annual Conference of the Middle East Society of Japan (Meiji University, Junkadai, Japan), entitled "The Reform of the Hui Nationality-A Case Study of Yinchuan in Ningxia Hui Autonomous Region." On June 5, the 38th Research Conference of the Japanese Society of Cultural Anthropology (Tokyo University of Foreign Studies) was held on the theme of "The Case of Yinchuan in Ningxia Hui Autonomous Region." Middle East researchers, cultural and social anthropologists, and other scholars have been discussing the issue. (2)Association related activities, May 18, China National Research Association Affairs Bureau Director, National Central University Policy and Culture Research Institute ("Central University Research Center-The Nature of Cultural and Economic Communication") and a lecture by Professor Chang Chung-fu (Chairman of the Department of Ethnology, National Chengchi University, Taiwan)(Room 31112, 11th Floor, Hall 3, Central University) The lecture will be held in China, and academic exchanges between researchers in Japan and Taiwan will be held. July 17, China Research Association 7th Regular Meeting (Toyo Library 3rd Lecture Room) Professor Shin-Miyoshi (History Department, Faculty of Literature, Chuo University), planning and management, Japan, China, contribution to the development of academic exchanges. (3)"Mutton Cuisine: Chinese Cuisine and Hui Food Culture," Vesta, No. 54:52-57 (Vegetarian Culture of Chinese Cuisine), is published here. He presented his doctoral thesis at Tokyo Metropolitan University this year ("Political Science of the Hui Nationality's Mosque-Social Transformation in Northwest China"), and he focused on the analysis of social relations and social organizations in the Ningxia Hui Autonomous Region.

项目成果

羊肉料理が伝えるイスラーム-中華料理に根づいた回族の食文化

羊肉传递伊斯兰教——回族饮食文化植根于中华美食

• 发表时间: 2004
• 期刊: Vesta 第54号
• 作者: 澤井 充生

澤井 充生: "死者の罪業をお赦しください-回族の「民俗宗教」覚書"アジア遊学. 58. 36-44 (2003)

泽井光男：“请宽恕死者的罪孽——关于回族‘民间宗教’的备忘录”《亚洲旅游》58. 36-44 (2003)。