Comprehensive improvement and prevention of arsenic toxicity by the detoxication via acceleration of excretion from body and the detoxifying of arsenic in drinking water.

通过加速体内排泄解毒和饮用水中砷的解毒，综合改善和预防砷中毒。

• 批准号: 20406014
• 负责人: YOSHIDA Takahiko
• 金额: $ 10.82万
• 依托单位: Asahikawa Medical College
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• 财政年份: 2008
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2008 至 2010
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-20406014/
• 关键词: 砒素; 排泄促進; 解毒; 無毒化; 改善予防

Originally manufactured broccoli (B) powder was treated to hamster and healthy volunteer and evaluated metabolism and excretion of arsenic. Secondly, detoxifying process of environmental arsenic was investigated. B powder enhanced methylation and excretion into urine of arsenic. At the same time, there was no obvious effect on the deprivation of essential minerals and the abnormalities of chemical values. Inorganic arsenic was possible to convert to arsenobataine, innoxious arsenic form, under reductive condition with vitamin B12 action. Our results will be helpful for setting up the comprehensive countermeasures, improvement of symptoms and prevention of new victims among the arsenic contaminated area.

将原始生产的西兰花 (B) 粉末用于仓鼠和健康志愿者，并评估砷的代谢和排泄。其次，对环境砷的解毒过程进行了研究。 B粉增强砷的甲基化和排泄到尿液中。同时，对必需矿物质的剥夺和化学值的异常没有明显影响。在还原条件下，通过维生素 B12 的作用，无机砷可以转化为砷巴汀（无毒的砷形式）。我们的研究结果将有助于砷污染地区制定综合对策、改善症状和预防新的受害者。

项目成果

無機ヒ素のメチル化に対するスルフォラファンの効果

萝卜硫素对无机砷甲基化的影响

• 发表时间: 2009
• 作者: 鶴見麻依;山内博;吉田貴彦;伊藤俊弘
• 通讯作者: 伊藤俊弘

無機ヒ素のメチル化と生体防御反応に対するスルフォラファンの効果

萝卜硫素对无机砷甲基化和生物防御反应的影响

• 发表时间: 2011
• 作者: 伊奈孝一郎;林登志雄;内村彩子
• 通讯作者: 内村彩子

無機ヒ素のメチル化に対する機能性食品(ブロッコリースプラウト)の効果と生体防御と

功能性食品（西兰花芽）对无机砷甲基化和生物防御的影响

• 发表时间: 2010
• 作者: Nakatsu Y;Kotake Y;Takai N;Ohta S.;内村彩子
• 通讯作者: 内村彩子

機能性食品(ブロッコリースプラウト)を用いた無機ヒ素のメチル化に関する研究;1)尿中メチル化ヒ素の動態

利用功能食品（西兰花芽）进行无机砷甲基化研究1）尿甲基化砷动态；

• 发表时间: 2009
• 作者: 鶴見麻依;山内博;吉田貴彦;伊藤俊弘
• 通讯作者: 伊藤俊弘

無機ヒ素のメチル化と酸化的DNA損傷に対するブロッコリースプラウトの効果について

西兰花芽对无机砷甲基化和氧化DNA损伤的影响

• 发表时间: 2009
• 作者: 鶴見麻依;山内博;吉田貴彦;伊藤俊弘
• 通讯作者: 伊藤俊弘