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Fundamental Studies on Prevention of Miss-swallowing for Elderly who Requires Nursing Care - Examination on time variation for co-efficient of viscosity of rice gruel during eating help -

Fundamental Studies on Prevention of Miss-swallowing for Elderly who Requires Nursing Care - Examination on time variation for co-efficient of viscosity of rice gruel during eating help -
预防需要看护的老年人误吞的基础研究 - 进食时米粥粘度系数随时间变化的检查 -
批准号：
23660005
负责人：
KATO Keiko
金额：
$2.33万
依托单位：
Shiga University of Medical Science
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
财政年份：
2011
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2011 至 2012
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23660005/
关键词：
看護技術誤嚥予防粥粘度低下増粘剤唾液アミラーゼ粘度温度

项目摘要

项目成果

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In this study, time variation on co-efficient of viscosity of rice gruel during eating help was clarified. This was for the purpose of preventive study for miss-swallowing of rice gruel which was liked by elderly who requires nursing care. The time variations of fundamental characteristics of rice gruel during eating help were also clarified.
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会议论文
食事介助時の粥の粘度変化と温度変化の基礎的検証―要介護高齢者の誤嚥予防のために―
辅助膳食期间粥的粘度和温度变化的基本验证 - 用于预防需要护理的老年人的误吸 -
DOI： --
发表时间： 2012
期刊： 日本健康医学会誌
影响因子： --
作者： [加藤圭子, 徳永香里, 加藤　圭子]
通讯作者： 加藤　圭子
要介護高齢者を対象とした食事援助中の粥の主観的テクスチャーの経時的変化に関する基礎的研究
护理老人助餐过程中粥样主观质地随时间变化的基础研究
DOI： --
发表时间： 2013
期刊： 日本健康医学会雑誌
影响因子： --
作者： [加藤圭子, 川平明子]
通讯作者： 川平明子
食事介助時の粥の粘度変化と温度変化の基礎的検証-要介護高齢者の誤嚥予防のために-
辅助膳食期间粥的粘度和温度变化的基本验证 - 用于预防需要护理的老年人的误吸 -
DOI： --
发表时间： 2012
期刊： 日本健康医学会雑誌
影响因子： --
作者： [加藤圭子, 徳永香里]
通讯作者： 徳永香里
食事介助時の粥の粘度変化と温度変化の基礎的検証-要介護高齢者の誤嚥予防食のおいしさについて-
助餐时粥的粘度和温度变化的基本验证 - 关于需要护理的老年人的防误食食品的美味 -
DOI： --
发表时间： 2012
期刊： 日本健康医学会雑誌
影响因子： --
作者： [加藤圭子, 徳永香里]
通讯作者： 徳永香里
共 12 条
    Clarification of molecular mechanisms that are involved in onset of epilepsy, depression, and anxiety.
    • 批准号：
      15K07774
    • 项目类别：
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • 资助金额：
      $3.16万
    • 财政年份：
      2015
    • 负责人：
      KATO Keiko
    • 依托单位：
      Kyoto Sangyo University
    Clarification of molecular mechanisms that are involved in development of epilepsy and anxiety.
    Ultrafast dynamics in solids studied by carrier-envelope phase locked laser pulses
    • 批准号：
      20750021
    • 项目类别：
      Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
    • 资助金额：
      $3.08万
    • 财政年份：
      2008
    • 负责人：
      KATO Keiko
    • 依托单位：
      NTT Basic Research Laboratories
    IDENTIFICATION AND RECOVERY OF MOLECULES IN BRAIN
    • 批准号：
      17580260
    • 项目类别：
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • 资助金额：
      $2.24万
    • 财政年份：
      2005
    • 负责人：
      KATO Keiko
    • 依托单位：
      Osaka Prefecture University
    海外基金