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High temperature degradation of fatty acids: a mechanistic study of cyclization and conjugation
脂肪酸的高温降解：环化和共轭的机理研究
基本信息
- 批准号：218070-2004
- 负责人：
- 金额：$ 2.04万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Discovery Grants Program - Individual
- 财政年份：2008
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2008-01-01 至 2009-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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Optimization of a green process for the extraction of lutein and chlorophyll from spinach by-products using response surface methodology (RSM)
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- 作者：
Plourde, Melanie;Sergiel, Jean-Pierre;Chardigny, Jean-Michel;Gregoire, Stephane;Angers, Paul;Sebedio, Jean-Louis - 通讯作者：
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Oxidized Cyclic Fatty Acid Monomers From Polyunsaturated Oils: Formation, Structures and Potential Biological Activities
多不饱和油中的氧化环状脂肪酸单体：形成、结构和潜在生物活性
- 批准号：
RGPIN-2020-06589 - 财政年份：2022
- 资助金额：
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Discovery Grants Program - Individual
Oxidized Cyclic Fatty Acid Monomers From Polyunsaturated Oils: Formation, Structures and Potential Biological Activities
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Développement de procédés verts pour la production et la concentration d'extraits de biomasses végétales et marines, et évaluation de leur potentiel anti-microbien et anti-biofilm
蔬菜和海洋生物生物质生产和浓缩提取过程的开发，以及抗微生物和抗生物膜潜力的评估
- 批准号：
538075-2018 - 财政年份：2021
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- 资助金额：
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High Temperature Degradation of Fatty Acids: Cyclic Fatty Acid Monomers From Frying Oils, Their Formation and Potential Health Impacts
脂肪酸的高温降解：煎炸油中的环状脂肪酸单体、其形成和潜在的健康影响
- 批准号：
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538075-2018 - 财政年份：2019
- 资助金额：
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脂肪酸的高温降解：煎炸油中的环状脂肪酸单体、其形成和潜在的健康影响
- 批准号：
RGPIN-2015-05285 - 财政年份：2018
- 资助金额：
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High Temperature Degradation of Fatty Acids: Cyclic Fatty Acid Monomers From Frying Oils, Their Formation and Potential Health Impacts
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关于下丘脑-垂体-甲状腺轴在骨骼肌适应性产热中作用的新见解
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- 批准号：
RGPIN-2015-05285 - 财政年份：2016
- 资助金额：
$ 2.04万 - 项目类别：
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脂肪酸的高温降解：煎炸油中的环状脂肪酸单体、其形成和潜在的健康影响
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RGPIN-2015-05285 - 财政年份：2015
- 资助金额：
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High temperature degradation of fatty acids: mechanistic studies of antioxidant and cyclization
脂肪酸的高温降解：抗氧化和环化的机理研究
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218070-2009 - 财政年份：2013
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218070-2009 - 财政年份：2012
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$ 2.04万 - 项目类别：
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- 批准号：
218070-2009 - 财政年份：2011
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- 批准号：
218070-2009 - 财政年份：2010
- 资助金额：
$ 2.04万 - 项目类别：
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