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High pressure processing for microbial decontamination in Ready To Eat (RTE) poultry meat

High pressure processing for microbial decontamination in Ready To Eat (RTE) poultry meat
即食 (RTE) 家禽肉中微生物净化的高压加工
批准号：
452904-2013
负责人：
Ramaswamy, Hosahalli
金额：
$1.82万
依托单位：
McGill University
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Engage Grants Program
财政年份：
2013
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2013-01-01 至 2014-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=541163
关键词：
pressureprocessingmicrobialdecontaminationReady

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The purpose of this study was to a) evaluate the thermal and high pressure destruction kinetics of the isolated
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Innovative, Novel and/or Alternative Concepts in Food Processing for Enhancing, Safety, Stability and/or Quality
  • 批准号：
    RGPIN-2019-05921
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $3.42万
  • 财政年份：
    2022
  • 负责人：
    Ramaswamy, Hosahalli
  • 依托单位：
    McGill University
Innovative, Novel and/or Alternative Concepts in Food Processing for Enhancing, Safety, Stability and/or Quality
  • 批准号：
    RGPIN-2019-05921
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $3.42万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Ramaswamy, Hosahalli
  • 依托单位：
    McGill University
Tracking the fate of allergens using novel detection and food processing approaches
  • 批准号：
    537495-2018
  • 项目类别：
    Collaborative Research and Development Grants
  • 资助金额：
    $3.64万
  • 财政年份：
    2020
  • 负责人：
    Ramaswamy, Hosahalli
  • 依托单位：
    McGill University
Innovative, Novel and/or Alternative Concepts in Food Processing for Enhancing, Safety, Stability and/or Quality
  • 批准号：
    RGPIN-2019-05921
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $3.42万
  • 财政年份：
    2020
  • 负责人：
    Ramaswamy, Hosahalli
  • 依托单位：
    McGill University
国内基金
海外基金
Sirt1通过调控Gli3 processing维持SHH信号促进髓母细胞瘤的发展及机制研究
  • 批准号：
    82373900
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    48万元
  • 批准年份：
    2023
  • 负责人：
    王媛
  • 依托单位：
    苏州大学
靶向Gli3 processing调控Shh信号通路的新型抑制剂治疗儿童髓母细胞瘤及相关作用机制研究
  • 批准号：
    82104210
  • 项目类别：
    青年科学基金项目（C类）
  • 资助金额：
    30.0万元
  • 批准年份：
    2021
  • 负责人：
    丰涛
  • 依托单位：
    苏州大学
超高频超宽带系统射频基带补偿理论与技术的研究
  • 批准号：
    61001097
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    22.0万元
  • 批准年份：
    2010
  • 负责人：
    李亚波
  • 依托单位：
    浙江大学
堆栈型全光缓存研究
  • 批准号：
    60977003
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    35.0万元
  • 批准年份：
    2009
  • 负责人：
    张洪明
  • 依托单位：
    清华大学