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The increase of the wheat demand and the expansion of wheat import from North America and Australia in 1920s-1930s

20-1930年代小麦需求的增加以及北美和澳大利亚小麦进口的扩大

基本信息

批准号：
22530351
负责人：
OMAMEUDA Minoru
金额：
$ 2.66万
依托单位：
Toyo University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2010
资助国家：
日本
起止时间：
2010 至 2012
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22530351/
关键词：
経済史日本史商社貿易小麦市場主食生活

项目摘要

After World War I, in 1920s-1930s, the demand of wheat increased rapidly in Japan, because the rice price rose and the eating habits of the staple food were diversified. Therefore, the import of the wheat and flour from North America (United States and Canada) and Australia by Mitsui-Bussan or Mitsubishi-Shoji expanded rapidly. The Seattle branch of both companies bought wheat and flour, from the foreign crop export dealers and the leading milling companies of these districts. And the branches exported them to Japan or China briskly. Furthermore, Mitsubishi-Shoji tried to export to Europe, so the company faced the severe competitions to the dealers.

第一次世界大战后，20世纪20 - 30年代，日本对小麦的需求迅速增加，因为大米价格上涨，主食的饮食习惯多样化。因此，三井物产或三菱商事从北美（美国和加拿大）和澳大利亚进口的小麦和面粉迅速扩大。两家公司的西雅图分支从外国农作物出口商和这些地区的主要制粉公司购买小麦和面粉。各分公司迅速地将它们出口到日本或中国。此外，三菱商事试图出口到欧洲，所以该公司面临着激烈的竞争，经销商。

项目成果

期刊论文数量（0）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

日清製粉・三菱商事の提携と打合会―1927～30年の議事録

日清制粉与三菱商事株式会社之间的联盟和会议 - 1927 年至 1930 年的纪要

DOI：
发表时间：
2013
期刊：
東洋大学文学部紀要
影响因子：
0
作者：
都留康;守島基博;河音琢郎;田中宏;吉岡英美;近藤久洋;山地久美子;尹諒重;久野国夫;土井康裕・鈴木健介;河音琢郎;杉浦功一;深川博史;徳丸　宜穂;尹諒重;Hidemi Yoshioka;小林郁雄;木村宏恒・近藤久洋・杉浦・小林;河音琢郎;田中　宏;小林郁雄;久野国夫;杉浦功一;河音琢郎;守島基博;Valls Campa Lluis;山地久美子;守島基博;木村宏恒;八木紀一郎;Kazushi Shimizu;河音琢郎;田中　宏;小山田英治;尹諒重;河音琢郎;Hiroshi Fukagawa;山地久美子;田中　宏;上山和雄;都留康;吉岡英美;近藤久洋;土井康裕・鈴木健介;上山和雄;吉岡英美;河音琢郎;金丸裕志;山地久美子・金千秋;Norio Tokumaru;住澤博紀;永井裕久;杉浦功一;河音琢郎;Remy Magnier-Watanabe;加峯隆義;近藤民代;Norio Tokumaru;大豆生田稔
通讯作者：
大豆生田稔

三菱商事シアトル支店の北米小麦・小麦粉取引-1920年代における東アジア向け輸出の拡大

三菱商事西雅图分公司的北美小麦和面粉交易——20年代扩大对东亚的出口