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様々な微生物の新規クルクミン代謝に関する研究

様々な微生物の新規クルクミン代謝に関する研究
多种微生物新型姜黄素代谢研究
批准号：
11F01396
负责人：
小林 達彦
金额：
$1.22万
依托单位：
University of Tsukuba
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份：
2011
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2011 至 2013
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-11F01396/
关键词：
微生物分解代謝酵素

项目摘要

项目成果

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植物由来ポリフェノールの一種であるクルクミノイドに分類されるクルクミンは、カレーのスパイスであるウコンの黄色色素である。古来より食用として用いられ、近年、その生理作用と医学的有用性が盛んに研究されている。クルクミンの生理作用として、抗酸化作用や抗腫瘍作用、抗炎症作用、抗アミロイド作用などが知られている。クルクミン類縁化合物や代謝産物もまた様々な生理活性作用を示すことが強く期待されるが、これら化合物自身を合成・調製することが困難な状況にあるのが現状である。微生物のクルクミン分解・代謝微生物が産生するクルクミン代謝産物の構造を決定するとともに、クルクミン代謝酵素・経路を利用して、クルクミンから有用物質生産プロセスを開発することを目的とする。昨年度、クルクミン分解酵素活性が最大となる最適培養条件を決定したクルクミン分解菌についてさらに解析を行った。クルクミン分解活性が最大となる最適条件で培養して得られた菌体を用いてクルクミン分解酵素の精製を行った。菌体を破砕し、無細胞抽出液を調製後、クルクミン分解活性を指標に種々のカラムクロマトグラフィー操作を検討したが、クルクミン分解酵素の精製は容易ではなかった。しかしながら、硫酸アンモニウム分画、クロマトグラフィーの種類を変えることで、予備的データではあるが、SDS-ポリアクリルアミドゲル電気泳動上、単一バンドを与える精製スキームを探しあてることに成功した。
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
Bioconversion of curcumin, a major component of turmeric
姜黄素（姜黄的主要成分）的生物转化
DOI： --
发表时间： 2013
期刊：
影响因子： --
作者： [Azam Hassaninasab, Yoshiteru Hashimoto, Michihiko Kobayashi]
通讯作者： Michihiko Kobayashi
クルクミン代謝に関わる腸内細菌酵素の発見
发现参与姜黄素代谢的肠道细菌酶
DOI： --
发表时间： 2012
期刊： バイオサイエンスとインダストリー
影响因子： --
作者： [橋本義輝, 小林達彦]
通讯作者： 小林達彦
Elucidation of diverse curcumin metabolism by microorganisms
  • 批准号：
    23H00320
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
  • 资助金额：
    $30.53万
  • 财政年份：
    2023
  • 负责人：
    小林 達彦
  • 依托单位：
    University of Tsukuba
Elucidation and application of diverse catechin metabolism by microorganisms
  • 批准号：
    21K18218
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Challenging Research (Pioneering)
  • 资助金额：
    $16.64万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    小林 達彦
  • 依托单位：
    University of Tsukuba
ニトリル代謝関連酵素群の分子機能解析と有用物質生産への利用
  • 批准号：
    23248013
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
  • 资助金额：
    $11.73万
  • 财政年份：
    2011
  • 负责人：
    小林 達彦
  • 依托单位：
    University of Tsukuba
N3化合物分解代謝に関わる酵素の機能解析
  • 批准号：
    22651024
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
  • 资助金额：
    $2.11万
  • 财政年份：
    2010
  • 负责人：
    小林 達彦
  • 依托单位：
    University of Tsukuba
国内基金
海外基金
基于叶绿素生物材料的仿生光催化分解水制氢研究
  • 批准号：
    2026JJ70018
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2026
  • 负责人：
    李元林
  • 依托单位：
    怀化学院
氧空位界面工程调控镍钴合金催化氨分解的增效机制研究
  • 批准号：
    JCZRQNB202600508
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2026
  • 负责人：
  • 依托单位：
    武汉理工大学
高熵钴基钙钛矿型载氧体的构筑及其化学链分解CO2可逆相变机制研究
  • 批准号：
    2026JJ50373
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2026
  • 负责人：
    陈真盘
  • 依托单位：
    湘潭大学
栲树内生菌定殖通过调控微生物群落构建影响凋落物分解的机制
  • 批准号：
    2026JJ50153
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2026
  • 负责人：
    何兴兵
  • 依托单位：
    吉首大学