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Étude des paramètres de composition déterminants pour les propriétés des yogourts grecs

希腊酸奶成分组成决定因素研究

基本信息

批准号：
462710-2014
负责人：
Turgeon, Sylvie
金额：
$ 1.82万
依托单位：
Université Laval
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Engage Grants Program
财政年份：
2014
资助国家：
加拿大
起止时间：
2014-01-01 至 2015-12-31
项目状态：
已结题

来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=557987
关键词：
tude des param tres de

项目摘要

Depuis quelques années, le marché du yogourt Grec au Québec et au Canada a connu un essor considérable,

代表quelques annacys，希腊酸奶marchchous du酸奶，加拿大的quacess和加拿大的quacess是相当大的，

项目成果

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资助金额：
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资助金额：
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