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Development of Highly Efficient Food Sterilization Technology by Plasma-Based Ion Implantation Using Composite Gases

Development of Highly Efficient Food Sterilization Technology by Plasma-Based Ion Implantation Using Composite Gases
利用复合气体等离子体离子注入开发高效食品灭菌技术
批准号：
19K05903
负责人：
Kakugawa Koji
金额：
$2.83万
依托单位：
Hiroshima Institute of Technology
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2019
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2019-04-01 至 2023-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19K05903/
关键词：
応用微生物学食品加工非加熱殺菌プラズマ処理プラズマベースイオン注入法殺菌HHOガスPBII法プラズマベース注入法耐熱性芽胞菌プラズマ食品芽胞菌

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The sterilization effect of plasma-based ion implantation on prokaryotic microorganisms
等离子体离子注入对原核微生物的灭菌效果
DOI： --
发表时间： 2022
期刊： ELECTROTECHNICA & ELECTRONICA
影响因子： --
作者： [Umemoto, S., Kakugawa, K., Nosaki, K. , Noda, T., Tanaka, T., Vutova, K.]
通讯作者： K.
Influence of ion sheath size on the sterilization effect of Geobacillus stearothermophilus by plasma-based ion implantation (PBII) method
离子鞘层尺寸对等离子体离子注入(PBII)法对嗜热脂肪地芽孢杆菌灭菌效果的影响
DOI： --
发表时间： 2019
期刊：
影响因子： --
作者： [Koji Kakugawa, Motoko Hiyama, Yoshinobu Tsuchiya, Takeshi Tanaka]
通讯作者： Takeshi Tanaka
酸素ガスを用いた、プラズマベースイオン注入法がGeobacillus stearothermophius の芽胞に与える影響について
氧气等离子体离子注入对嗜热脂肪地芽孢杆菌孢子的影响
DOI： --
发表时间： 2020
期刊：
影响因子： --
作者： [梅本章矢, 酒瀬川健人, 日山元子, 田中武, 角川幸治]
通讯作者： 角川幸治
Effect of the conductivity of the petri dish placed on the electrode on the surface layer of the spores in the PBII method
PBII法中放置在电极上的培养皿电导率对孢子表层的影响
DOI： --
发表时间： 2022
期刊： ELECTROTECHNICA & ELECTRONICA
影响因子： --
作者： [Kakugawa, K., Umemoto, S., Noda, T., Nosaki, K., Tanaka, T., Vutova, K.]
通讯作者： K.
Development of food sterilization method by plasma-based ion implantation
  • 批准号：
    16K07758
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 资助金额：
    $3.16万
  • 财政年份：
    2016
  • 负责人：
    Kakugawa Koji
  • 依托单位：
    Hiroshima Institute of Technology
国内基金
海外基金
红安地标花生与苕健康休闲食品加工关键技术集成研发
食品加工流体模型中金黄色葡萄球菌agr与luxS联合群感系统介导生物被膜分散脱落的调控机制
  • 批准号：
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    15.0万元
  • 批准年份：
    2024
  • 负责人：
    刘君彦
  • 依托单位：
    仲恺农业工程学院
不同温度压力下食品加工环境微生物群落的演替规律和 适应机制
  • 批准号：
    2024JJ6493
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2024
  • 负责人：
    孙浪
  • 依托单位：
    中南大学
食品加工学
  • 批准号：
    --
  • 项目类别：
    国家杰出青年科学基金
  • 资助金额：
    400万元
  • 批准年份：
    2022
  • 负责人：
    范大明
  • 依托单位：
    江南大学