Développement d'un procédé de conditionnement/emballage sur mesure pour la conservation de radis biologiques avec feuillage

Les Jardins A. gusamrin et Fils inc.使用spspcialisent dans生产的radis de champ。L'entreprise fournit, 30%, du marchchire, canadien, varys，和varys， varys，和varys，和francais。在“前程前程”中，“前程前程”是指“前程前程”，“前程前程”是指“前程前程”，“前程前程”是指“前程前程”。在未来的游戏中，我们将学习如何培养学生，如何培养学生，如何培养学生，如何培养学生。调查显示，在新产品的生产过程中，有两个新产品是由新产品的生产过程和新产品的生产过程组成的。L'entreprise vise de commencer une production 2019年1月1日至9月1日，将“L 'hiver afin de combler”和“d ' radis canadiens sur le marchire”倒出来。在“生产的原因”中，“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”、“生产的原因”等。在此之前，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：在加利福尼亚，我的经历是：Les Jardins A. gusamrin et Fils inc.不需要l'expertise de l'ITEGA ' ' cadre de leur ' dsamrin et Fils inc.不需要l'expertise de l'ITEGA ' ' cadre de leur ' dsamin ' marche de commercialisation de radis avec village。杜雷斯connaissances et l 'experience中心对于米塞斯利润在开发署d一个就像nettoyage, conditionnement et emballage苏尔mesurepermettant de保藏Les x射线检验等他们feuillages苏尔里面有d 'au小于20天时间。i 'implantation d' emballage minimalistle et me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me me。在项目执行过程中，“企业”、“企业”、“企业领导”、“加拿大人”、“公司”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”、“个人”等。

Les Jardins A. Guérin et Fils inc. se spécialisent dans la production de radis de champ. L'entreprise fournit 30% du marché canadien en variétés de radis rouges, de couleurs variées et de type français. Afin de répondre à une demande grandissante de sa clientèle pour des produits locaux et biologiques, l'entreprise a étudié la possibilité de cultiver des radis en serre selon un procédé complètement novateur. Les essais de culture ont démontré un fort potentiel en plus de permettre à l'entreprise d'aller chercher une certification biologique pour cette future gamme de radis. Des investissements sont présentement en cours pour compléter la construction de 2 nouvellesserres entièrement dédiées à la nouvelle production. L'entreprise vise de commencer une production à l'automne 2019 et ce, pour tout l'hiver afin de combler l'absence de radis canadiens sur le marché. En raison des coûts de production élevés reliés à cette culture et de la haute qualité du produit, l'entreprise désire commercialiser les radis biologiques avec le feuillage, afin que celui-ci soit consommable. Cependant, les expériences d'importation de radis avec feuilles de la Californie ont démontré que le feuillage de radis est très sensible et se conserve moins de 5 jours après la récolte. Dans un souci de mettre en marché un produit irréprochable, Les Jardins A. Guérin et Fils inc. ont requis l'expertise de l'ITEGA dans le cadre de leur démarche de commercialisation des radis avec feuillage. Les connaissances et l'expérience du centre seront mises à profit dans le développement d'un procédé de nettoyage, conditionnement et emballage sur mesurepermettant de conserver les radis et leurs feuillages sur une période d'au moins 20 jours. L'implantation d'un emballage minimaliste et écoresponsable exigé par l'entreprise nécessitera de l'expertise au niveau des matériaux à privilégier et de l'optimisation de l'équipement d'ensachage requis. Les développements visés dans ce projet permettront à l'entreprise d'augmenter leur leadership sur le marché canadien et de faire face aux compétiteurs américains.