Validation d'un système innovant de recyclage de polystyrène et production d'un prototype de barquette alimentaire 100% recyclée

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• 批准号: 529789-2018
• 负责人: Ponsard, Bruno
• 金额: $ 2.37万
• 依托单位: Collège de Maisonneuve
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Applied Research and Development Grants - Level 2
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2019-01-01 至 2020-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=684495
• 关键词: Validation; un; syst; me; innovant

Le présent projet consiste à l'établissement d'une étroite collaboration entre le centre de recherche ITEGA (Institut de technologie des emballages et du génie alimentaire) et l'entreprise québécoise Polystyvert Inc. Cette dernière a su mettre en place une démarche innovante et un système de recyclage du polystyrène (PS) inédit et très écologique. Son procédé novateur permet non seulement de réduire l'enfouissement du PS, de réduire la consommation d'énergie fossile, en réduisant, entre autres, massivement son transport et donc de protéger l'environnement. Un des objectifs de cette proposition est de soutenir notre partenaire dans le développement d'une stratégie de validation approfondie de son procédé unique de recyclage du PS, provenant de diverses sources post-consommations, grade alimentaire ou non alimentaire. Cette stratégie de validation est elle-même innovante et l'évaluation de ce procédé de recyclage pour l'obtention d'une résine de grade alimentaire est également unique au Québec et au Canada. Un autre objectif de ce projet est de mettre en place un prototype de barquette alimentaire à base du PS 100% recyclé issu de ce procédé, afin de l'appliquer in-vivo avec un aliment préalablement choisi en fonction des caractéristiques de cette barquette. L'interaction et le contact alimentaire barquette/aliment seront étudiés afin de s'assurer de l'innocuité et de la sécurité alimentaire de cette barquette à base de PS recyclé. Finalement, ce projet s'inscrit dans cette vision proactive du développement durable et de l'économie circulaire permettant ainsi à notre partenaire d'obtenir une lettre de non-objection de la part de Santé Canada.

本项目包括在ITEGA研究中心和魁北克Polystyvert公司之间建立一个合作伙伴关系。Cette dernière a su mettre en place une démarche innovante et un système de recyclage du polystyrène（PS）inédit et très écologique. Son procédé novateur permet non seulement de réduire l'enfouissement du PS，de réduire la consommation d'énergie fossile，en réduisant，entre autres，successvement son transport et donc de protéger l'enfonement. Un des objectifs de cette proposal est de soutenir notre partenaire dans le dépement d'une stratégie de validation approfondie de son procédé unique de recyclage du PS，profidence de diverses sources post-consommations，grade alimentaire or non alimentaire.该验证策略同样具有创新性，且回收过程的评价也具有独特性，可用于Au Québec和Au Canada。该项目的另一个目的是将一个基于PS 100%回收的barquette alimentaire原型放置在该过程中，然后在体内应用该barquette的特性的基础上选择一个可行的方法。L'interaction et le contact alimentaire barquette/aliment seront étudiés afin de s'assurer de l'innocuité et de la sécurité alimentaire de cette barquette à base de PS recyclé.最后，该项目在持久发展和循环经济渗透的这一前瞻性构想中列入我们的合作伙伴，以获得加拿大Santé一方的不反对函。