Développement d'un emballage flexible compostable sur mesure pour la conservation prolongée de granola

开发可灵活堆肥的包装，以延长格兰诺拉麦片的保存时间

• 批准号: 546957-2019
• 负责人: Ponsard, Bruno
• 金额: $ 1.82万
• 依托单位: Collège de Maisonneuve
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Applied Research and Development Grants - Level 1
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2019-01-01 至 2020-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=680544
• 关键词: veloppement; un; emballage; flexible; compostable

L'entreprise partenaire fournit l'industrie de la vente au détail et de la restauration partout au Canada avec ses céréales croquantes granolas, ses barres granolas, ses collations, cadeaux de courtoisie et paniers cadeaux. Le taux de pénétration du marché de l'entreprise continue sans cesse de progresser. Récemment, avec l'arrivée d'unnouveau propriétaire, l'entreprise a revu et amélioré l'ensemble de ses recettes de granolas et barres tendres en s'inspirant des nouvelles tendances alimentaires. Tous les agents de conservation et produits chimiques ontégalement été retirés des produits. Avec la reformulation des recettes, une problématique d'agglomération des granolas est observée de façon récurrente sur certains produits après quelques mois. La performance déficiente des emballages utilisés, laissant traverser un taux élevé d'humidité, a été identifiée comme cause potentielle de cette problématique. Considérant cet enjeu ainsi que son désir d'emballer ses céréales granolas dans desemballages plus écoresponsables, l'entreprise a fait appel à l'ITEGA afin de développer un emballage surmesure entièrement compostable. Celui-ci devra permettre la conservation des granolas sur une période de 1 anet l'élimination de la problématique d'agglomération. Pour réaliser ces objectifs, l'ITEGA travaillera avec des convertisseurs d'emballages locaux et les toutes dernières technologies de films compostables disponibles sur le marché afin de développer un film flexible multicouche avec une haute barrière à l'humidité. Le prototype d'emballage développé sera également mis à l'épreuve en conditions extrêmes pour assurer son efficacité pour l'application visée. L'entreprise partenaire pourra ensuite utiliser l'emballage compostable exclusif pour sesproduits de granola et satisfaire une demande prioritaire de sa clientèle en plus de se distinguer de laconcurrence sur le marché national et américain.

L'entreprise partenaire fournit l'industrie de la vente Au detail and de la restauration partout Au Canada avec ses céréales croquantes granola，ses barres granola，ses collations，cadeaux de courtoplastes et paniers cadeaux.企业市场的两次交易继续进行，没有停止。Récement，avec l'arrivée d'unnouveau propriétaire，l'entreprise a revu and amélioré l'ensemble de ses recettes de granolas et barres tendres en s'inspirant des nouvelles tendances alimentaires.图斯保护和化学产品的代理人将产品回收。在重新制定规则后，我们发现了一个关于某些产品的现象，即谷物聚集的问题。由于存在潜在的问题，因此无法使用这些装置的性能会导致湿度升高。考虑到这一点，由于其目的是将谷物颗粒包装在包装袋中，加上生态责任，因此该企业向ITEGA提出了阿佩尔的上诉，要求将一种可完全堆肥的包装袋拆除。Celui-ci devra permettre la conservation des granolas sur une période de 1 anet l'élimination de la problématique d'agglomération.为了实现这些目标，ITEGA与当地的转换器以及所有可堆肥薄膜的最新技术一起工作，以在潮湿的环境中使用一种具有高级屏障的柔性多通道薄膜。Le prototype d'emballage dépé sera également mis à l'épreuve en conditions extrêmes pour assurer son efficacité pour l'application visée. L'entreprise partenaire pourra ensuite utiliser l'emballage compostable exclusif pour seseproduits de granola et satisfaire une demande prioritaire de sa clientèle en plus de searcher de laconcurrence sur le marché national et américain.