Perméabilité à l'oxygène et à la vapeur d'eau des matériaux d'emballage et des emballages finaux
Perméabilité© loxygène et à la vapeur deau des matériaux demballage et des emballages finaux
基本信息
- 批准号:410028-2010
- 负责人:
- 金额:$ 10.93万
- 依托单位:
- 依托单位国家:加拿大
- 项目类别:Applied Research Tools and Instruments Grants
- 财政年份:2010
- 资助国家:加拿大
- 起止时间:2010-01-01 至 2011-12-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
La proposition vise l'acquisition d'équipements de pointe dans la mesure des perméabilités à l'oxygène et à la vapeur d'eau afin que l'institut de technologie des emballages et du génie alimentaire (ITEGA) soutienne les entreprises dans des pratiques innovantes en emballage. L'ITEGA se positionne dans le développement et le transfert d'emballages plus respectueux de l'environnement, d'emballages actifs et d'emballages intelligents. Il intervient aussi sur un créneau spécifique qui touche la conservation alimentaire avec les emballages sous atmosphère modifiée ou encore les procédés faisant appel à la bio conservation. Dans les activités de recherche appliquée et de soutien technique, l'ITEGA a très souvent besoin d'évaluer les perméabilités à l'oxygène et à la vapeur d'eau des emballages afin de prendre les meilleures décisions pour une protection optimale du produit emballé. Par exemple, le développement de nouveaux biomatériaux à partir de biomasse nécessite une caractérisation spécifique des perméabilités permettant ainsi d'optimiser les formulations des bio-polymères capables de répondre au cahier des charges du produit à emballer. De plus, dans le développement des emballages sous atmosphère modifiée, le choix du matériau d'emballage est crucial en fonction de ses perméabilités. Il agit comme une barrière intelligente entre le produit emballé et l'environnement externe tout en prenant en compte l'évolution dans le temps du produit. Enfin, les enjeux liés au développement durable mettent de l'avant l'approche d'éco-conception des emballages entraînant entre autres la diminution des matériaux utilisés. Un matériau d'emballage plus mince a un impact par exemple sur sa perméabilité à l'oxygène et donc sur la conservation du produit emballé. La mesure des perméabilités à l'oxygène et à la vapeur d'eau, avec des équipements pouvant respecter les normes ASTM, ISO, TAPPI ou JIS est donc
该提案Vise l'acquisition d'éequipements de pointe dans la mesure des perméabilités à l'oxygène et à la vapeur d'eau afin que l'institut de technologie des emballages et du génie alimentaire(ITEGA)soutienne les entreprises dans des pratiques innovatiques en emballage. L 'ITEGA在发展和转让武器以及尊重武器、行动武器和智力武器方面具有重要地位。Il intervient aussi sur un créneau spécifique which acquires la conservation alimentaire avec les emballages sous atmosphère modifiée or encore les procédés faisant阿佩尔à la bio conservation.在应用研究和支持技术的活动中,ITEGA致力于评估氧气渗透性和香料水蒸气渗透性,以确保对香料产品的最佳保护。同样,生物质部分的新型生物材料的发展需要一种特殊的渗透性特征,即优化生物聚合物的配方,使其能够Au降低生产成本。此外,在改进大气层的排放中,排放材料的选择对提高透气性至关重要。它就像是一个智能的屏障,在生产的过程中,它会在生产的过程中发生变化。此外,在使用材料减少之前,应采用Au déceppement durable mettent de l 'avant l' aproche d 'eco-concept des emballages entre autres la dimension des mériaux utilisés。Un matériau d'emballage plus mince a un impact par supple sur sa perméabilité à l'oxygène et donc sur la conservation du produit emballé.采用ASTM、ISO、TAPPI或JIS标准的设备测量氧气和水蒸气的渗透性
项目成果
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