Développement de stratégies d'évaluation de la migration potentielle des emballages dans des conditions de traitement spécifiques
Développement de stratégies d'évaluation de la migration potentielle des emballages dans des conditions de traitement spécifiques
批准号:
505431-2016
负责人:
Ponsard, Bruno
金额:
$1.82万
依托单位:
依托单位国家:
加拿大
项目类别:
Applied Research and Development Grants - Level 1
财政年份:
2016
资助国家:
加拿大
项目状态:
已结题
起止时间:
2016-01-01 至 2017-12-31
中文摘要
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
Le projet de recherche appliquée proposé permet de développer une approche spécifique dans l'évaluation du comportement des emballages dans des conditions de cuisson sous vide. Cette technique de cuisson gagne en popularité, car elle permet d'avoir des produits de qualité en gardant les saveurs mais aussi de s'assurer d'une salubrité alimentaire. Cependant, il est important d'utiliser des emballages adaptés pour ce type de cuisson afin de résister aux contraintes de température, de temps et au produit alimentaire lui-même.
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
Stratégie d'emballage innovante pour une nouvelle gamme de produits d'assaisonnements
-
批准号:554370-2020
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2020
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Validation d'un système innovant de recyclage de polystyrène et production d'un prototype de barquette alimentaire 100% recyclée
-
批准号:529789-2018
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 2
-
资助金额:$0.55万
-
财政年份:2020
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Conditionnement clean label pour une ligne de production de pomme de terre prête à frire
-
批准号:554369-2020
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2020
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
11e Rendez-vous de l'emballage
-
批准号:549099-2019
-
项目类别:Connect Grants Level 2 for colleges Quebec
-
资助金额:$0.57万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Développement d'un nouveau contenant biodégradable pour les déchets animaliers
-
批准号:549038-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Valorisation non-alimentaire des résidus agricoles issus de la production fromagère: Enrobage et bioembllage actifs pour une meilleure préservation alimentaire
-
批准号:540130-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 2
-
资助金额:$5.46万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Acquisition d'un équipement d'analyse de sorption de vapeur dynamique et d'une chambre environnementale destinés à l'analyse de vieillissement accéléré de produits alimentaires
-
批准号:548273-2019
-
项目类别:Applied Research Tools and Instruments Grants
-
资助金额:$6.16万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Validation d'un système innovant de recyclage de polystyrène et production d'un prototype de barquette alimentaire 100% recyclée
-
批准号:529789-2018
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 2
-
资助金额:$2.37万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Développement d'un nouvel emballage de pain permettant une recuisson sans une contamination aux allergènes et gluten
-
批准号:544681-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Développement d'un procédé de conditionnement/emballage sur mesure pour la conservation de radis biologiques avec feuillage
-
批准号:544640-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
10e Rendez-vous de l'emballage
-
批准号:537599-2019
-
项目类别:Connect Grants Level 2 for colleges Quebec
-
资助金额:$0.55万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Développement d'un emballage innovant et écoresponsable pour le café torréfié haut de gamme
-
批准号:544682-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Développement d'un enrobage actif pour les concombres
-
批准号:537536-2018
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Emballage alimentaire innovant à base d'amidon ayant des propriétés barrières et de transparence
-
批准号:530393-2018
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 2
-
资助金额:$4.74万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Développement d'un emballage flexible compostable sur mesure pour la conservation prolongée de granola
-
批准号:546957-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Une stratégie d'emballage innovante pour préserver de nouveaux fromages véganes
-
批准号:548644-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Amélioration de la durée de vie de camerises fraîches
-
批准号:535844-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Développement d'un emballage écoresponsable pour des barres protéinées à base de grillon
-
批准号:540132-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Développement d'une solution d'emballage actif pour la conservation prolongée de produits sensibles
-
批准号:535835-2019
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2019
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
Élaboration d'une technique innovante de gazéification à l'azote pour une Stout en format individuel
-
批准号:522529-2017
-
项目类别:Applied Research and Development Grants - Level 1
-
资助金额:$1.82万
-
财政年份:2018
-
负责人:Ponsard, Bruno
-
依托单位:
国内基金
海外基金
登录
查看更多内容
去污名干预(De-CAP)对精神残疾人融合就业的因果效应与实施推广研究
-
批准号:2026JJ50058
-
项目类别:省市级项目
-
资助金额:--
-
批准年份:2026
-
负责人:周蔚
-
依托单位:
DNMT3B通过de novo甲基化下调EIF4A3表达抑制PI3K/AKT通路减少巨噬细胞M2极化增强NPC放疗抵抗的研究
-
批准号:2025JJ70151
-
项目类别:省市级项目
-
资助金额:--
-
批准年份:2025
-
负责人:唐三元
-
依托单位:
基于吡咯并[4,3,2-de]喹啉类生物碱新型抗植物病毒剂的发现及机制
研究
-
批准号:
-
项目类别:省市级项目
-
资助金额:--
-
批准年份:2024
-
负责人:
-
依托单位:
BAIAP2基因de novo变异在儿童发育性癫痫性脑病中的作用
及机制研究
-
批准号:
-
项目类别:省市级项目
-
资助金额:--
-
批准年份:2024
-
负责人:
-
依托单位:
基于RT-3DE的3DFCN模型全自动检测及预测CRF患者亚临床左心室收缩功能障碍
-
批准号:82371980
-
项目类别:面上项目
-
资助金额:50万元
-
批准年份:2023
-
负责人:朱好辉
-
依托单位:
基于中国马Y染色体de novo组装对家马父系起源进化及繁殖性状候选基因定位的研究
-
批准号:32302731
-
项目类别:青年科学基金项目
-
资助金额:30万元
-
批准年份:2023
-
负责人:刘宇
-
依托单位:
基于Cre酶的靶向性de novo DNA甲基化技术和模型开发
-
批准号:32300469
-
项目类别:青年科学基金项目
-
资助金额:30万元
-
批准年份:2023
-
负责人:刘若尘
-
依托单位:
De Bruijn序列及其推广序列的构造与分析
-
批准号:--
-
项目类别:面上项目
-
资助金额:54万元
-
批准年份:2022
-
负责人:常祖领
-
依托单位:
狼疮易感基因PHRF1及其de novo突变R194C的免疫病理机制研究
-
批准号:32270946
-
项目类别:--
-
资助金额:54万元
-
批准年份:2022
-
负责人:何雨珂
-
依托单位:
新一代生物标志物dE-DHP 用于吡咯里西啶生物碱肝损害精准诊断的研究
-
批准号:21Y11921800
-
项目类别:省市级项目
-
资助金额:--
-
批准年份:2021
-
负责人:高虹
-
依托单位: