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Développement d'un emballage novateur pour le gelato permettant une conservation améliorée et un transport efficace

Développement d'un emballage novateur pour le gelato permettant une conservation améliorée et un transport efficace
开发冰淇淋永久保存和运输功效的新技术
批准号:
537588-2018
负责人:
Ponsard, Bruno
金额:
$1.82万
依托单位:
依托单位国家:
加拿大
项目类别:
Applied Research and Development Grants - Level 1
财政年份:
2018
资助国家:
加拿大
项目状态:
已结题
起止时间:
2018-01-01 至 2019-12-31

项目摘要

项目成果

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中文摘要
翻译
这是一个很重要的命题,也是一项重要命题,因为它是一种新产品,保证了L的生产效率和运输效率。Ce‘embalage n’Existe Pas Sur le Marchéet Devraètre déDevelopment péplus spécifiquement for répondre aux différrents to Customtif du Customer.触动对象的不同方面并不是保护产品和L的条件,而是产品表面和颜色的可能形成。再加上,L的品牌开发出了良好的调理效果,联合国运输S等产品和产品都是精品店的支持者。在此之前,L提出了一项新的建议,即回收再利用。LE CAHIER DES CAHIER DES COMPANCES EST DOC RAPRATIONATION COMPETS et Nécessite DES EARARCHE APPLICATION AFIN DE TRANSPEVER APPLICATION FOR CONFIGURE ET GLOBAL TENTER COMPANTER de la Qualitédu Produit et des Des Dfférentes Functions d‘un Embalage(保护、保护、运输、设施使用和通信)。
英文摘要
La présente proposition a comme objectif de développer un emballage novateur pour des produits de gelato afin d'assurer efficacement le transport de l'usine de production aux différents points de vente et de favoriser la mise en marché en boutique le tout en conservant la qualité du produit sur une période plus longue qu'actuellement. Ce type d'emballage n'existe pas sur le marché et devra être développé plus spécifiquement pour répondre aux différents objectifs du client. Ces objectifs touchent différents aspects dont la conservation des produits de gelato à partir du conditionnement et de l'entreposage jusqu'à la vente afin d'éviter le plus possible la formation de cristaux d'eau en surface du produit et la décoloration éventuelle des produits. De plus, l'emballage devra permettre un conditionnement efficace, un transport sécuritaire et salubre du produit et enfin de supporter la mise en marché en boutique. Enfin, l'emballage devra être conçu dans une approche réfléchie pour faciliter son traitement en fin de vie (recyclage). Le cahier des charges est donc relativement complexe et nécessite des efforts de recherche appliquée afin de trouver une solution adaptée et globale tenant compte de la qualité du produit et des différentes fonctions d'un emballage (protection, conservation, transport, facilité d'usage et communication).
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会议论文
Stratégie d'emballage innovante pour une nouvelle gamme de produits d'assaisonnements
  • 批准号:
    554370-2020
  • 项目类别:
    Applied Research and Development Grants - Level 1
  • 资助金额:
    $1.82万
  • 财政年份:
    2020
  • 负责人:
    Ponsard, Bruno
  • 依托单位:
Validation d'un système innovant de recyclage de polystyrène et production d'un prototype de barquette alimentaire 100% recyclée
  • 批准号:
    529789-2018
  • 项目类别:
    Applied Research and Development Grants - Level 2
  • 资助金额:
    $0.55万
  • 财政年份:
    2020
  • 负责人:
    Ponsard, Bruno
  • 依托单位:
Conditionnement clean label pour une ligne de production de pomme de terre prête à frire
  • 批准号:
    554369-2020
  • 项目类别:
    Applied Research and Development Grants - Level 1
  • 资助金额:
    $1.82万
  • 财政年份:
    2020
  • 负责人:
    Ponsard, Bruno
  • 依托单位:
11e Rendez-vous de l'emballage
  • 批准号:
    549099-2019
  • 项目类别:
    Connect Grants Level 2 for colleges Quebec
  • 资助金额:
    $0.57万
  • 财政年份:
    2019
  • 负责人:
    Ponsard, Bruno
  • 依托单位:
国内基金
海外基金
uN2CpolyG蛋白经ALYREF蛋白介导RNA转运异常在神经元核内包涵体病发病中的作用及机制研究
  • 批准号:
    2026JJ60587
  • 项目类别:
    省市级项目
  • 资助金额:
    --
  • 批准年份:
    2026
  • 负责人:
    张思哲
  • 依托单位:
UN-U3Si2复合燃料界面对辐照关键行为的影响研究
  • 批准号:
    U2167217
  • 项目类别:
    联合基金项目
  • 资助金额:
    255万元
  • 批准年份:
    2021
  • 负责人:
    陈平
  • 依托单位:
马克斯克鲁维酵母GX-UN120木糖跨膜运输机制的研究
  • 批准号:
    31760253
  • 项目类别:
    地区科学基金项目
  • 资助金额:
    38.0万元
  • 批准年份:
    2017
  • 负责人:
    庞宗文
  • 依托单位:
马克斯克鲁维酵母GX-UN120乙醇脱氢酶基因的功能研究
  • 批准号:
    31560022
  • 项目类别:
    地区科学基金项目
  • 资助金额:
    39.0万元
  • 批准年份:
    2015
  • 负责人:
    梁静娟
  • 依托单位: